| |
ÖNERİLEN |
ÖNERİLMEYEN |
| SEBZELER |
Tüm ezilmiş, dondurulmuş veya taze sebzeler iyice
pişirilmelidir. Ezilmiş sebze suları. |
Pişmemiş sebze, marul, karışık kızartılmış sebzeler,
garnitürler. |
| ÇORBALAR |
Sıcak, evde yapılmış, ezilmiş, dondurulmuş veya
süzülmüş çorba, et suyu. |
Soğuk çorbalar. |
| YAĞLAR |
Tereyağ, margarin, zeytin, mayonez, krema, salata
sosu. |
|
| BAHARATLAR Mümkün olduğu kadar küçük kaplarda
saklayın ve gerektiğinde yeniden doldurun. |
Pişirdikten sonra eklenmiş kırmızıbiber, baharat
veya otlar. |
Pişirme işlemi sırasında ot veya baharat eklenebilir.
Şeker, tuz, ketçap, reçel, hardal veya şurup
gibi. |
| SÜT ÜRÜNLERİ Açıldıktan sonra 2 gün içinde
kullanılmalıdır. |
Süt, yoğut, paketlenmiş dondurma ve paketlenmiş
peynir, krem peynir ve kaşar, iyi pişirilmiş
yumurta. |
Erimiş dondurma ve yumuşak peynir. |
| İÇECEKLER |
Meyveler ve meyve suları.Pişirilmiş kaynatılmış
veya ezilmiş meyveler. |
Tüm taze meyveler veya kurutulmuş meyveler. |
| ET, BALIK VE KÜMES HAYVANLARI 24 saat
içinde yenilmelidir. |
Et, balık, tavuk, hindi iyice pişirilmelidir. |
|
| EKMEK ve TAHILLAR Kapalı olarak korunmalı
ve sıcak havalarda buzdolabında saklanmalıdır. |
Paketlenmiş tüm ekmekler. |
Fırında açıkta satılan ekmekler. |
| FINDIK |
Fındık ezmesi, kavrulmuş fındık. |
İşlemden geçmemiş veya taze fındıklar. |
| TATLILAR |
Kek, kurabiye, pelte, önerilen besinlerle birlikte
yapılmış olanlar, iyi paketlenmiş dondurma,
şerbet veya ambalajlı şekerler. |
Ambalajlanmamış şeker, krema, kekler veya dondurma. |
| Patates, pirinç veya makarna 24 saat içinde
yenilmelidir. |
Patates, pirinç veya makarna iyice pişirilmeli,
pişirilmemiş makarna veya patates salatası sebze
veya baharat konulmadan evde yapılmalıdır. |
Tatlı patates veya makarna salatası. |
